ESPAGUETI CON CHILE MORITA

INGREDIENTES

1 Paquete de espagueti.

3 Chiles morita secos.
1 Cebolla mediana

Ajo.
Sal de mar.

1 Pizca de pimienta.

Ajo en polvo.

Cebolla en polvo.

1 Cucharadita de aceite de oliva.

MODO DE PREPARACIÓN

• Poner a hervir tres tazas de agua.
• En cuanto el agua esté hirviendo poner la pasta y dejarla cocer hasta que al partirla se vea un puntito blanco.
• Retirar del fuego y quitar el agua.
• En una olla poner a freír con aceite de oliva la cebolla cortada en rodajas finas y el chile morita picado.
• Cuando la cebolla esté transparente poner un diente ajo finamente picado, todo a fuego medio bajo.
• Se agrega a la mezcla los sazonadores al gusto y posteriormente la pasta para que los sabores se integren por un periodo de 2 a 3 minutos aproximadamente en el fuego. 
• Se sirve y podemos agregar queso vengo al gusto o comerla así.