🍲 Tinga de zanahoria INGREDIENTES 1/2 Kilo Zanahoria 1 Cebolla grande 1/2 Kilo de jitomate 2 Chiles chipotle 1 Cucharadita de aceite de aguacate Ajo Sal y especias al gusto MODO DE PREPARACIÓN • Rayar las zanahorias. • Filetear la cebolla. • Freir con una chucharadita de aceite de aguacate. • Hervir el jitomate con ajo y cebolla. • Licuar y agregar los chiles. • Verter la salsa a la mezcla, sazonar al gusto y dejar cocinar hasta que la zanahoria tenga la textura deseada. 👉🏻 ¡SÍGUEME YA! Descarga la Tabla de equivalencias GRATIS en la Bio. https://www.instagram.com/recetasveganassaludables/ ➡️Etiqueta a un amigx que disfrute de este tipo de alimentación 🥙